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MY RECIPE♪  安全でおいしい暮らしのレシピをご紹介
    マイレシピ
  • 手軽に栄養!レザーウッドはちみつブレッド
    タスマニア産レザーウッド有機はちみつを使った朝食にぴったり、はちみつパン
    レシピはこちら↓
  • 材料(4人分)
    ・はちみつ 適量 ・パン
  • 作り方
    1. お好みでパンにつけて召し上がってください。

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  • 鶏の胸肉のレモン・ハニー風味焼き
    タスマニア産レザーウッド有機はちみつを使ったヘルシー 鶏肉の胸肉オーブン料理♪
    レシピはこちら↓
  • 材料(4人分)
    ・はちみつ 1/4カップ  ・レモン汁 1/4カップ
    ・植物油 小さじ2
    ・つぶしたローズマリー 小さじ1
    ・すりおろしたレモンの皮 小さじ1
    ・塩 小さじ1/2  ・コショウ 小さじ1/8
    ・骨・皮なし鶏の胸肉(1枚100~115g) 4枚
  • 作り方
    1. すべての材料(鶏肉以外)を合わせよく混ぜる。
    2. この漬け汁を使って、浅いベーキング皿のなかで、鶏肉を1時間かけてマリネにする。
    3. 5分間鶏肉を焼き、漬け汁をはけで塗り、ひっくり返して5分間以上肉汁が出なくなるまでさらに焼く。
    4. お好みで、漬け汁を沸騰させ2分間煮立てる。熱い漬け汁を濾してから鶏肉の上にかける。

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  • はちみつで作るモーニング・マフィン
    タスマニア産レザーウッド有機はちみつを使ったヘルシー はちみつで作るモーニング・マフィン♪
    レシピはこちら↓
  • 材料(4人分)
    ・牛乳 1/2カップ
    ・はちみつ 1/4カップ ・卵(溶いておく) 1個
    ・バターミルクベーキング
    ・ミックス  2-1/2カップ
  • 作り方
    1. 中サイズのボウルに、牛乳、はちみつ、溶き卵を混ぜ合わせる。
    2. バターミルクベーキング・ミックスを加え、しっとりするまでかき回す。
    3. 油を塗ったマフィン型にスプーンですくって入れる。約200℃で18~20分間焼く。

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