製薬会社の立場から選んだ安全安心のオーガニック素材をお届けする
「オーガニックライフ」

| 材料(4人分) |
| ・はちみつ 適量 ・パン |
| 作り方 |
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1. お好みでパンにつけて召し上がってください。 |
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| 材料(4人分) |
| ・はちみつ 1/4カップ ・レモン汁 1/4カップ ・植物油 小さじ2 ・つぶしたローズマリー 小さじ1 ・すりおろしたレモンの皮 小さじ1 ・塩 小さじ1/2 ・コショウ 小さじ1/8 ・骨・皮なし鶏の胸肉(1枚100~115g) 4枚 |
| 作り方 |
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1. すべての材料(鶏肉以外)を合わせよく混ぜる。 2. この漬け汁を使って、浅いベーキング皿のなかで、鶏肉を1時間かけてマリネにする。 3. 5分間鶏肉を焼き、漬け汁をはけで塗り、ひっくり返して5分間以上肉汁が出なくなるまでさらに焼く。 4. お好みで、漬け汁を沸騰させ2分間煮立てる。熱い漬け汁を濾してから鶏肉の上にかける。 |
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| 材料(4人分) |
| ・牛乳 1/2カップ
・はちみつ 1/4カップ ・卵(溶いておく) 1個 ・バターミルクベーキング ・ミックス 2-1/2カップ |
| 作り方 |
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1. 中サイズのボウルに、牛乳、はちみつ、溶き卵を混ぜ合わせる。 2. バターミルクベーキング・ミックスを加え、しっとりするまでかき回す。 3. 油を塗ったマフィン型にスプーンですくって入れる。約200℃で18~20分間焼く。 |
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